Y a este lado del Atlántico, cuando ha llegado la noticia a este rincón de Europa, el desconcierto es llamativo, como cuando a un vecino de Moscú o de Marsella se les pregunta por la receta original ...
El Basque Culinary World Prize se ha consolidado, desde su creación en 2016, como uno de los reconocimientos más influyentes del panorama gastronómico internacional. Impulsado por el Gobierno Vasco y ...
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