Souvent boudés pour leur goût terreux, les haricots rouges méritent pourtant une belle place en cuisine. Voici 7 idées faciles et gourmandes pour les redécouvrir toute l’année. Surprise… les haricots ...

Je souhaite recevoir les offres spéciales de L’Orient-Le Jour ainsi que des sélections thématiques des meilleurs articles de la rédaction. Désinscription possible à tout moment. Quand il n’est pas au ...

Cette recette traditionnelle de Pasta e fagioli alla veneta combine des pâtes courtes ditalini rigati avec une crème onctueuse de haricots borlotti cuits lentement avec des légumes et un cube de ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Mettez les haricots rouges (des haricots secs) à tremper pendant 4 à 5 h dans une grande quantité d’eau. Egouttez-les, rincez-les, puis mettez-les dans une grande cocotte d’eau froide salée pendant 45 ...

Goûteuse et équilibrée, elle sera votre alliée forme. Plat - Très facile 15 min. 35 min. J’accompagne cette soupe de lentilles avec des croûtons de pain pour rendre ce mets plus savoureux et en faire ...

Impossible, cette année, de passer à côté de la folie Brésil. Rio, Salvador de Bahia, Brasilia sont autant de noms qui donnent envie d’enchaîner des pas endiablés au rythme de la samba. Pour faire ...

Dans des assiettes creuses, répartissez le riz cuit, les carnitas, les haricots noirs et le pico de gallo. Ajoutez une bonne ...